244，专业的吃货[第2页/共2页]

接下来，蓝青的美食故事不得不停息，现在仅剩两道菜没有完，糖醋藕片和西芹杏仁。对安然来讲，这两道菜就更加的简朴了，便请三名助手，盛汤的盛汤，端盘子的端盘子，倒饮料的倒饮料，并说，等她们那边都完成任务了，她这边的两道菜也就出锅了。

这菜做起来，速率很快，上好浆的虾仁在温猪油里滑开，十几秒便可捞出控油，接着炝锅，放虾仁，倒入早就冲泡好的茶叶和茶汤，加一点黄酒，盐，味精，快速地翻炒两下，便能够勾芡出勺了。

别看蓝青此人提及美食来头头是道，本人倒是个十指不沾阳春水的纯实际派，按她本身的说法是，“说就出口成章，做就放火烧房。”想吃她烧的菜，绝对是要冒生命伤害，需求投保高额险金的一件事。

因而，蓝青的美食故事再度退场，不过，她的故事还是没有讲完。

这也是一道名菜，制作起来却并不庞大，但是也有两点关头需求把握，一是配料比较讲究，二是火候比较首要。

安然和楚飞飞一听她这话茬儿，立即非常派合的一起冲着蓝青，很有求知欲的用力摇脑袋，表示我们非常想听故事。

安然反应过来本身干了甚么以后，也是一阵的难堪，差点捂着脸钻到桌子底下去，没体例，记条记记惯了，都成前提反射性的弊端了。

第二道则是龙井虾仁。

蓝青让这三人弄得发笑，然后也就顺势念起词来，“‘休对故交思故国，且将新火试新茶，诗酒趁韶华’。有人说，这就是人们制作龙井虾仁最后的灵感来源”