第278章 番茄酱[第1页/共1页]
比及冰糖固结得差未几了，慕听雪带着孩子和未婚夫，逛了大半日也返来了，便道：“把冰糖砸成小块儿，停止罐装，里头的竹片直接抽出来便能够了。”
“都起来吧，今儿来是谈闲事的，统统虚礼都免了。”
“真是洁白如雪啊，这类白冰糖如果放到市场上去卖，那还不立即成为罕见紧俏物？”
教员傅们固然心中犯嘀咕，但是手上还是照做了，压根不敢质疑。
熬糖教员傅们一通乒乒乓乓的敲打。
“可不么，成了便宜品了，黑沙糖才五文钱，村里的败落户都能买得起吃。”
土土的老冰糖，包含的营养代价是比白冰糖多的。
熬老冰糖的徒弟们，一听到帝城商会的金字招牌，立即收敛了敌意，和颜悦色起来：“呦，兄弟们辛苦了，长公主殿下还记得我们这破处所啊？送了豆浆是给我们喝的？”
这些冰糖，环绕着竹片，已经固结成了红色的结晶块儿。
洗濯洁净的细竹片，就送过来了。
过了大半日。
“拜见长公主殿下千岁……”
熬冰糖的教员傅们，一个个面露惊奇之色。
慕听雪去了一块，塞到了晏泱嘴里：“喜好么？”
“是！”
不是放鸡蛋清么？作坊里头，还储存着很多鸡蛋呢，都是从农庄里收买来，专门作老冰糖的。
“把十斤白沙糖，放在瓦溜中溶解搅拌。”
“比俺们之前熬的土黄色老冰糖，标致多了！”
健壮民壮放下大缸，有些不美意义地挠挠头，“至于如何做，咱也不晓得。”
本觉得事情处所，攀上了长公主的高枝儿，能够平步青云扶摇直上，他们这些技术工也能跟着提人为，未曾想竟然落魄到要丢饭碗的地步。
不一会儿，糖水就搅好了。
“这赤沙糖黑沙糖一点不值钱，我们这些做老冰糖的，日子也不好过咯。才几日工夫，赤黄的老冰糖就已经卖不出了，堆积如山，有钱人开端嫌弃它色彩不纯，嫌它脏又贵。”
“哎，自从白沙糖问世以后，我们老冰糖的职位就一落千丈。”
一大群抬着豆浆大缸的农夫工，涌了出去。
熬糖教员傅们，立即照做。
慕听雪定睛一瞧，竟是个小V脸，长得挺帅，能够是熬糖熬多了，皮肤色彩都成了老冰糖的色彩，让颜值降了两分。
“哎？你们这是干啥子？”
半个时候后。
“传闻你们这儿的老冰糖，卖得很不好。”
这孩子向来是不吃老冰糖的，嫌脏，现现在，竟也节制不住肚子里的馋虫，拈了一小块儿，放在嘴里吧唧吧唧地吃了起来，“好甜！”
大师看到了新的但愿。
“娘亲，这白冰糖可真标致，剔透晶莹，没有脏兮兮倒胃口的棉线。”
“娘亲我也要吃。”
“哪儿来的，出去出去，这里但是长公主殿下的制糖厂，闲杂人等不得入内！”
这里是制作老冰糖的作坊，附属于制糖厂。
泽宝一双葡萄似的眸子，都发亮了。
现现在，环境大逆转。
冰糖碎裂入精美的瓷罐子里头，停止封装。
“太好了！我们冰糖作坊，又有救了。”
“去后山劈一些竹片过来，洗濯洁净。”
“小人唐献，是此处的管事。”
熬老冰糖的徒弟本就内心头憋着火，厉声怒斥。
一个单手扛大缸的健壮民壮，浑厚笑了笑，“老乡莫恼，都是一家人，别伤了和蔼。”
“第二步，把豆浆加进熬化的白糖中，作廓清。”
她扫视了一圈，发明这里的卫生环境，挺不错。不愧是糖企的豪侈品部分。
这既是品牌的好处。
“不是喝的，殿下说是做冰糖用的。”
“我们是帝城磨坊的人，这些豆浆，恰是长公主殿下让送来的。”
就是形状不讨喜。
“好，给你用白糖做个番茄酱。”
晏泱心旌泛动，声音降落沙哑：“很喜好。”
慕听雪摆摆手，“谁是你们这儿管事的。”
白沙糖的热销，几近冲毁了卖相极差的豪侈品老冰糖。
唐家和其他世家一样，宗族里头有诸多分支，每一支都分担着分歧的家属财产部分。
没多久。
一个三十岁摆布，浓眉大眼，焦糖色皮肤的男人，走了出来，恭敬地拱手作揖，“小人这一支，世世代代在此处熬制冰糖。”
熬糖教员傅们瞧着，也禁不住啧啧称奇。
熬老冰糖的徒弟们，送了几罐子卖不出去的老冰糖，作为幸苦费，给这些帝城磨坊的人，聊表谢意。
“第三步，把洁净的细竹片，代替棉线，放入熬好的廓清糖液中。”慕听雪也感觉，冰糖里头的棉线，实在不美妙，让利用者产生很脏的心机，“糖液会以竹片为固结核心，环绕着竹片逐步固结成大块的冰糖。”
长公主的体例，也太诡异了。
并且前人也没有营养代价这个看法，他们方才收到白沙糖的打击，天然瞧不上老冰糖了。
老冰糖本就是云都最有钱的那群上流人士在买，现在都去买白沙糖了，黄褐色的老冰糖就成了弃子。熬糖徒弟们也不完工了，归正做多了也卖不出去，纯纯华侈，一个个蹲在熬糖棚子里头，唉声感喟地抱怨。
慕听雪开端教他们，制作单晶白冰糖的体例。
豆浆？
慕听雪到达了老冰糖作坊。
恰好就在这个时候！
“恳请殿下开恩，不要拔除老冰糖作坊！”唐献顿时急了，跪着哀声告饶，“祖上传下来的技术，如果就这么弃了……小人地府之下实无颜面对列祖列宗！”
慕听雪给他们吃了放心丸，“放心，新的白冰糖会制作，黄褐色的老冰糖也不会被淘汰，它有药用代价，能够化痰止咳，清热解毒，补气血。”
曾经是香饽饽，能在这里事情的熬糖徒弟，那都是一等一的存在，他们的人为曾经是土糖寮熬制赤沙糖工人的三倍！
唐献狂喜，赶快号令作坊里的工人们，随本身一起去砍伐竹子。
慕听雪笑道：“回家给你做个川贝冰糖炖雪梨。”