妙笔文学网 - 游戏竞技 - 福妻憨夫 - 第57章

第57章[第2页/共2页]

他们吃掉的鱼头,鱼骨只是小部分,梁静萱又用本身做的辣椒酱,豆瓣酱,加上八角,大料,碎米粉等拌好鱼头鱼骨做了甘旨的蒸鱼。

内里的皮焦香焦香的,内里的馅咸香咸香的,两个一起吃,那真的是好吃极了。

剁鱼糕是为了做他们家的一道首要的菜――鱼糕,每逢做席必须有的菜,并且是按人头,按块算的菜。

第二天起来大师又是精力实足。

杵完糍粑,磨完糍浆,因为纸还没来得及弄出来,也就不消贴春联,窗花了,梁静萱筹办摊回豆饼。

忙繁忙碌已经是腊月二十五了,梁静萱终究要筹办过年的重头戏了,那就是剁鱼糕,炸油锅。

归正他们家那,并不是每家每户每年都摊豆饼,普通就是本年如果在别人家吃了,来岁自家就会摊,请上别人家的人,相称于还席,不过梁静萱感觉如许更多的是联络大师的豪情,是吃的热烈,是吃的高兴。

弄返来的鱼,没有再做鱼糕,还是鱼肉踢出来剁碎,混上肉糜葱姜蒜及各种调料,不断的搅拌上劲,此次是捏成了丸子。

呵呵,效力真的是好快啊,忽视一个个炒的黑兮兮的手。

杵好的糍粑另有一个放凉,变硬的过程,然后切成薄薄的一片,如果不吃就用比较有韧性的草系好,一捆一捆的放在装水的坛子里,能够放好久的。