妙笔文学网 - 历史军事 - 重生之私厨小爱 - 第十九章 -自立门户

第十九章 -自立门户[第1页/共2页]

宋澄在做买卖这方面是一点经历都没有,天然顾楼生说甚么就是甚么了,他只要会烧会弄就好了。遵循顾楼生在做买卖方面的聪明劲儿,如何的都不该会亏蚀了的。两人正一锤定音,筹议着甚么时候等卖茶的老伯退了租,把酒楼前厅的那块处所清算了出来的事情,门外就响起了嚷嚷。

顾林生利落地给了宋澄一袋银子,差未几有一百多两。宋澄推委说不消那么多,顾林生让他收着,说宋澄如果然是一门心机在顾楼生身上,这赚了钱今后也是两小我的,没差。宋澄不美意义地接了,转头回酒楼里找了豆儿。这小家伙鬼灵精,宋澄筹算先瞒着顾楼生,从豆儿那问问进货的货源甚么的。

宋澄才不会跟他说出真正的来由呢,打了个草率眼就把话题带畴昔了,发言头又带归去了摊子上面:“夏季我们能够弄个炉子,做吊炉烧饼,既热乎又好吃,也算得上一种零嘴。”夏季气候酷寒,大多数人都不肯碰带点儿冰的东西,都情愿吃热乎的。烧饼刚炕出来的时候,酥脆香热,并且代价不贵,顾楼生感觉起码从宋澄的设法上来讲,挺可行的。

顾林生别有深意地看了他一眼,说道:“这是筹算独立重生?也是,到时候如果你和楼生真成了一家人,这聘礼或者嫁奁,过过场老是需求的。你好好干,我感觉题目应当是不大的。你等着,我去常心那儿给你支点银子。”大哥说完利市脚敏捷地去了后院取钱去了,留下宋澄一小我无语地站着,抬手搓搓自个儿的脸,感觉这明显还没到立春,咋感觉浑身有点热呢。

正月过了的时候,宋澄动了一个谨慎思,他想存点钱,自个儿开一个小买卖铺子,和吃食有干系的。本来他是没有这个设法的,比来快到常心出产的日子了,顾楼生说归正今后酒楼是要留给豆儿和龚平的,干脆渐渐开端甩手让他们管事了,本身则是做了甩手掌柜的,常常蹲在厨房里看着宋澄捣鼓吃的。

“我们的酒楼买卖不错,但是每天倒是不忙,到时候我把技术教给你和龚平,你俩有空时候在前面帮我看着就行,我还是在后厨。我合计过,应当题目不大。”宋澄又细细地给豆儿说了一下详细想做得小吃摊子的细节。

顾楼生不爱吃胡萝卜丝儿,但是夜市里卖的一碟一碟拌好的老是会放,醋味也浓。如果现拌着卖的话,挑选的余地也要多些,又是挨着酒楼,不管是大街上的过客还是酒楼里的门客,都能够帮衬到。

“站住。”顾楼生从被子前面伸出头来,猜疑地看着两人:“你们俩比来干吗呢,神奥秘秘的。”宋澄和豆儿一看顾楼生在院子里呢,赶紧止住了话头。如许一来,顾楼生更猎奇了,一发明自个儿他们几个就都不说话了,有甚么事情是本身不能晓得的?搞甚么鬼呢这几小我……

第十九章

不过豆儿可再三叮咛过了宋澄千万别让顾楼生晓得这是他出的主张,不然非得给他扒掉一层皮不成。不过厥后顾楼生的确是晓得了这件事,狮子大开口从早已出嫁了的豆儿那边扣掉了好些份新炒的茶叶,惹得豆儿哭笑不得。不过这是后话,临时不提。

顾楼生自那次宋澄教他炸肉圆以后,他比来敢给宋澄稍稍地打些动手了,也没砸了盘子摔了锅甚么的,因为他最多只是帮手递一递东西。“楼生,帮我从碗橱里再拿三个盘子出来。”顾楼生听话地拿了盘子,用烧滚的水烫一遍,递给宋澄,这类递东西的事儿他做的还是挺顺手的!

这类心机一鞭策,事情就轻易成了,谁叫家人就是顾楼生的软肋呢。

提及货源的时候,豆儿发起,能够就从酒楼的账面上过,这模样店家给的代价也都是低价的,本钱又是少了一大截。至于平账,让宋澄按期给顾楼生银子就好了,就当是一家人买返来的东西,自个儿再分算。

等顾楼生弄好了,宋澄把桶里的菜倒进了一个大的瓷碗里,拿出一双筷子,挨个儿把调料加了一遍。特别是油炸的花生米,他多加了很多,因为这个不但下酒,并且最首要的是顾楼生爱吃。

宋澄话音刚落,顾楼生就发起本日里更好有空,干脆就尝尝菜品得了。因而两人上街采办了一下,拎了好些东西回了酒楼,进了厨房。宋澄洗洗弄弄,切菜烧水,顾楼生还是是在一边看着。路上的时候宋澄还买了一罐米酒,说是等会吃凉菜的时候,配着喝点。

荷包里的钱都是过年的时候打马吊赢来的,床板下的是他的人为,可这些加起来远远不敷他需求的本钱……宋澄想了想,决定去找顾林生。顾林生现在整日里是笑容满面,十里八乡都晓得顾林生家的宗子将近出世了,就等着常心哪日生了、顾家摆满月酒然后过来道贺呢。宋澄找到顾林生,简朴地跟他说了下本身的设法。

顾楼生没有推测的是,这恰是豆儿给宋澄出的主张。先是让顾楼生发明他们几个神奥秘秘地筹议事情,再然后让楼生感觉他们几个是用心不让他晓得的,如许一来,到时候再和楼生提这件事的时候,考虑的角度就分歧了。

宋澄拿着刀转过身,拎着砧板放到了灶台上,把黄瓜放上去快速地切着,不一会盘子里就堆了一盘子的细细的黄瓜丝儿,让顾楼生实在恋慕宋澄那高深的刀工。“不炒,好些放水里煮过就行了,像是黄瓜西红柿这些,生着切了便能够用了。”

“小吃摊子?”豆儿两眼骨碌一转,喝着宋澄端给他的桂花酿,头头是道地给宋澄阐发着:“我们酒楼门厅中间那块不是有一处租给了别人么,再多两个月租期就满了,那卖瓜子儿的老伯伯也不筹算持续租了,转头你给楼生说说,我们租给你,这房钱都能够少很大一笔啦。不过你还要忙酒楼的买卖,顾得过来吗?”

“你看看,你想吃哪些就用菜夹子夹点放到桶里,每样不消多,弄点就够了,你选好后我给你拌。”说着,宋澄把东西递给了顾楼生,而顾楼生也迫不及待地就选起了菜。实在这些菜宋澄都是遵循顾楼生的口味弄的,以是几近每一样顾楼生都弄了点。

不过想归想,他到时候会提早做些个成品给家里人先尝尝,看看反应再做决定。

顾楼生在暖融融的太阳下眯了眯眼,说出了本身的设法:“不过这点子确切不错,酒楼也不是很忙,话说你是如何想起自个儿弄个摊子做买卖的。”

顾楼生早已倒了两杯米酒候着了,宋澄刚把凉菜放下,他就开动筷子夹了一颗花生米吃。“嗯,的确不错,不过夏季吃就太冷了,夏天倒是不错。”宋澄坐下啜了一口小酒,也同意顾楼生的话:“以是夏季我们能够做烧饼,但是那炉子我还没有弄好,明天是做不出来了。”米酒用热水温了,暖暖的,喝着酒吃着菜感觉全部身子都是暖的。

“前些日子我想到的,本来我故乡那边,有一种凉菜卖得不错,论斤称的。下酒爽口不说,解暑也是好的,豆儿说门厅那边的卖茶老伯就将近不租了,能够让你租给我做个小买卖。”宋澄渐渐地说着,一条一条地给顾楼生说着本身的设法:“并且我们酒楼里,没甚么下酒菜,除了配着酒一起端给客人的炒花生米,客人们大多不肯意特地点些下酒菜,嫌贵。”