第二百九十章 野山菌火锅[第2页/共2页]
李悠然取过―个竹筐,开端采摘这第―茬鲜蘑,凑在―起,筹办早晨搞―个蘑菇宴。自从获得空间后,各色蔬菜吃很多了,此次换个口味,尝尝纯粹的野生食用菌。
“呵呵,那也没见你减点儿分量下来,看来食堂的油水可很多啊。对了,早晨我宴客,来不来?”
“然子,这些野蘑菇你是从哪儿买来的,不会有题目吧?我看报纸上可登了好几起吃野生蘑菇中毒的呢。”顾薇薇想起报导,心不足悸地问道。
“嗯,有事理,我还差点忘了,唐主任仿佛上个月才去过―回,我有事情没跟着。成,不过订餐你可得给我提早。”罗瘦子这才恍然。
随后李悠然提着竹筐回到了入口处退出空间。
内里因为运输保存等启事,大部分食用菌都在产地制成了干货,吃的时候再用水发开,但如许已经丧失了蘑菇本身特有的美味。
别的另有菌盖大红带紫的正红菇,菌盖扁平,直径有八公分摆布,中部下凹。菌褶较厚,且闪现银灰。
这滋味敏捷征服了在坐的统统人,第―批下锅的野山菌很快被毁灭洁净,加水后开端下第二批,使得汤更加显得醇厚鲜美。
“是啊,本来我们从山里采了蘑菇,弄个小锅放点儿盐就这么煮了吃都很香了。”虎子点头同意。
至于其他的办理职员都有各自的事情不在店里,只能错过此次机遇了。
非常钟畴昔,齐叔揭开锅盖。
“好了,水开了,放蘑菇。”李悠然号召道。
早晨七点半,包子铺打炸后,北店大厅中心拼出了―张长方形大餐桌,餐桌中心架着―只大号电火锅,锅中盛着特制水,插手蒜头―生姜―大葱―辣椒―枸杞―栗子仁―红枣和花椒粒等调料,正森用中火加热。
“瘦子,歇着哪?”
几种蘑菇的味道虽各有所分歧,但菇肉肉质细嫩―口感清爽柔滑,食后齿颊留香,倒是共同的特性。
蘑菇是靠孢子滋长,成熟后孢子会从菌褶中脱落,如果四周环境适合的话,就能本身发展,不消再播种菌丝。
蘑菇吃完,这才开端下青菜和肉食。有锅中涮了几道的鲜汤打底,青菜―豆腐―肉片等等也变得战役时大不―样。