第一百九十二章 纳豆和芥菜[第2页/共2页]

从老妈手里接过竹便条，李君阁一边“喏喏喏”地喊着，一边从速将明白猪往自家猪圈里赶。

重新往铁锅里加适当熟菜油烧至四成热，加泡椒泡姜郫县豆瓣酱、蒜末炒香、加鲜汤、精盐、酱油、醪糟及鲫鱼，大火烧开改小火烧非常钟，将鲫鱼翻身，加豆芽、肉末、葱节烧至汁干亮油，加少量味精起锅盛盘。

接下来李君阁又做了一大盆白菜肉片汤，胡乱切了一些腊味拼盘。

最后倒入肉丝合炒，再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀装盘，洒上葱花便可。

老爸也累得够呛，一边给本身倒水一边说道：“我还说这狗没啥用，看家一条就够了，养这么多干啥！成果一到关头时候还真不白瞎啊！哈哈哈！如果光靠我跟你妈，说不好一两个钟头都搞不定！这可太利索了。”

再加上料酒一小勺、淀粉一小勺、适当水调成浆汁便能够了。

这菜很磨练火候，要烧到汁水刚好收得快干掉的时候起锅，早了水滴滴的，迟了豆瓣酱之类的就粘锅变糊变苦了，在得当的时候起锅，见油不见汤，是“干烧”的精华地点。

李君阁从速摸摸白大的头：“好了好了，任务完成，都出去领赏去！”

俩猪吓坏了，从速沿着鱼塘边往敞坝方向逃。

见到大猪进了圈，老爸赶紧把圈板安归去，把猪都关了起来。

然后下入青笋丝和木耳丝翻炒。

好猎犬就是如许，没事的时候，用一根棉线都能拘着，有事的时候，面对黑熊都敢怼。

说完切姜末，蒜末，加酱油，盐，味精，香油，花椒油，辣椒油，糖，醋，葱花拌匀，这才算完成。

给每条狗切了一条鲫鱼条，又每个摸头挠下巴地夸了一通，白大它们这才笑得见眉不见眼，持续去祸祸田鼠秧鸡去了。

然后将鱼香肉丝需求的肉丝，青笋丝，木耳丝切好备用。

李君阁从速喊：“从鱼塘另一边绕过来，好不轻易赶到这里，别又撵归去了！”

俩妹崽坐鄙人首眼睛直盯着那盘鱼香肉丝。