第二百四十章 磨面粉和油茶[第1页/共1页]
空位上的稻谷已经收了非常之七八，残剩那十之一二的中间有几个孩子聚在一起保护着，免得谷子被鸡和麻雀糟蹋了。这两种家禽和飞鸟特别喜好来偷吃〖广〗场上晒的稻谷，没人去赶它们，能把肚子吃撑了。每次晒稻谷时，各家都会让家里最小没甚么劳动力的孩子去赶鸡和麻雀。
村庄甲的稻谷仰来了再逸次的歉收，净水村的村民们又开端了新一枪的劳作，每天忙得水都喝不上几口。比拟之下姚家这一家人就太轻松了，他们的地几近都包了出去，晒谷子打谷子这些活儿底子没有他们的事儿，落拓的模样让村民们恋慕妒忌。
“这是炒面？”姚青盯着锅里问道。
“不消了。”姚黄摆手回绝“二牛哥从速回家吧，水桃嫂子还在家等你呢！”
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姚青边次边点头，他喜好吃油炸huā生米，想着吃第二碗的时候多放点huā生米：小包子则喜好吃馓子，眸子子落在装馓子的盘子上一向不移开，想着等会儿求二姨把馓子给他做零食吃。
“呵呵，你姐姐我做出来的东西还能不好吃？”姚黄把其他三碗放到托盘上，走出厨房“吃完了的话，本身去锅里舀，配料也本身放。姐姐我不平侍了。”
“等着！”姚青缓慢地跑出去，不一会儿，捏着一把洗摘洁净的香葱进入厨房“如果油茶不好吃，我不是白干活了？”“包管不会让你白干，你就等着吧，绝对甘旨！”姚青将油茶舀到五其中等大小的碗中，缓慢地将香葱切成葱huā撤在每碗油茶的大要上，再将馓子掰成一寸大小铺在油茶大要，放放上油炸huā生米、切成小块的咸菜、huā椒粉和盐。姚黄端起两碗违给弟弟和外甥“好了，吃吧！”
“二丫，磨甚么呢？”赵二牛牵着马从院子内里走过，他家媳妇有身了，赵二牛每天傍晚都会骑马从安平郡返回净水村伴随媳妇，早上天没亮就解缆去城里，风雨无阻。
“这是半成品！”姚黄白了弟弟一眼“想吃好吃的，帮我摘一把葱洗洁净。”
油茶博得了姚红和闻人千叶奖饰，李四婶适值到姚家来借筢子，姚黄为她也装了一碗油茶。李四婶吃了油茶后连连奖饰，油茶敕和，味道也好，牙口不好的小孩子和白叟也能吃。李四婶也不急着回家收谷子了，拉着姚黄详细地扣问油茶的做法。
“不是，油茶。”姚黄笑眯眯地把水倒进面粉内里将其冲成浆糊状。
恭喜你，二牛哥你短期内将升官！”
祠堂内里的空位上铺着村民们晒的稻谷，几个村民正在收稻谷。
“真的吗？”赵二牛不是很信。
“这模样，好吃吗？”姚青有些嫌弃地看着锅内里的面糊糊跟过年时调配出的贴春联和窗huā的面糊没多大辨别啊！
赵二牛表情愉悦地回家，姚黄也磨完了最后一袋麦子，停止扫尾事情，把磨好的面粉装到面缸里。
“明天你姐我表情好，给你们做一种新的吃食包管好吃！”面粉已经炒得发黄，姚黄舀了一勺子油倒进锅里拌搓均匀。
将石磨中残留的面粉扫到大海碗中，用盐和水和面，在上面抹一层薄薄的菜油发酵二非常钟然后拉成筷子粗细，沾上干面粉，放进油锅中炸。炸至面条变硬之前，将其扭成梳子状，待成金黄色时，就其从锅内里捞着名。成品有一个名字，四11人叫其做“馓子”晾凉今后吃香觫适口，非常好吃。不过姚黄做馓子不是为了空口吃，而是用它做别的一道美食油茶。
“磨面粉呢！家里的面粉缸子就要见底了，得从速磨些出来。我们家的人都爱吃面食！”姚黄笑着与赵二牛打号召。与分开村庄后就没有回过净水村的曾清华比，赵二牛这类眷恋故乡的老好人，更让村庄内里的人奖饰。
“呵呵，我也就是找书上写的说说。不过若真的升官了，你要请我大吃一顿好的才行。”姚黄笑道。
气候很好，秋高气爽，姚黄把家里的石摩擦洗洁净，开磨面粉。
“一言为定！”
李四婶对劲地回家了，姚黄连吃了三碗油茶，肚子有点儿鼓胀，便带着小可出外漫步消食。大多村民们已经回家用饭，只要小部分村民还在劳作着。田内里的稻谷已经收割结束，几个村民在自家院子甩稻谷，一下一下用力的敲打禾杆上的稻粒。这一甩一敲就是好几天，村民们都累的好象满身要散架，几天都腰破背疼规复不过来。
家里都喜好吃面食：烙饼子、包包子、饺子、云吞、面条、面片每年耗损的面粉量很多。
磨磨可不轻松，其别人家的男人们磨一天累得脚敕腿敕也磨不出多少效果，姚黄磨个半天都能磨五大袋子面粉，磨完今后甚么事情也没有一这就是修真的好处。
赵二牛呵呵傻笑两声眉间眼角弥漫着幸运：“看到你磨面粉，我就想起昨晚做的梦了。梦内里我也是在磨面粉。”“二牛哥梦见磨面粉是好兆头啊”…姚黄道。
“恩，恩！”1小可一个劲儿点头附和。
把炸过馓子的油从锅里捞出来，只留下挂在锅壁和锅底的一点点油沫，把新磨出的面粉倒了三碗出来不断地用锅铲翻炒，使面粉不会被滚烫的铁锅烫糊了。不一会儿，厨〖房〗中就传出了油面的香味。
俩小子仓猝接过，搅拌了几下，便送进了。中。
“二姐，你在做甚么？”吃货青闻着香味钻了出去，前面跟着小跟屁虫小可窭鞋。
赵二牛笑道：“如果我真的升官了必定请你吃好的。不止你，全村的人都请。”
“要不要帮手？”赵二牛问道。
“好吃！”姚青边吃边含混地奖饰。
姚黄点头：“我看过解梦的书，梦见磨面粉是大吉之兆。若三才皆吉数，则能得下属惠泽及部属之助，必得挥径之胜利，并蔓延生长。
“如何？梦见磨面粉是好兆头？”赵二牛迷惑地问。